**食品认证

**食品是指来自于**农业生产体系的食品，**农业是指一种在生产过程中不使用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和饲料添加剂的可持续发展的农业，它强调加强自然生命的良性循环和生物多样性。**食品认证机构通过认证证明该食品的生产、加工、储存、运输和销售点等环节均符合**食品的标准!

**食品认证范围包括种植、养殖和加工的全过程。**食品的一般程序包括:生产者向机构提出申请和提交符合**生产加工的证明材料，认证机构对材料进行评审、现场检查后批准。

中国生产的**食品大部分出口。希望从事**食品生产、加工及认证的企业可以咨询辽宁出境检验检疫局植检处(大连)、中国进出口质量中心环境认证部(北京)、国家环保总局**食品发展中心(南京)或中国农业大学农业生产研究所(北京)。

中国产品的标准发展经过了一个从分散到规范的过程。2004年之前，中国没有统一的**产品标准，各个机构制定自己的**标准。随着中国产业的发展和认可(简称认监委)的成立，2004年认监委发布实施了试行标准--《**食品规范》，在全国范围内试点实施。经过一年的摸索和实践，在《**食品认证规范》的基础上，认监委正式发布实施**产品的国家标准《GB19630.1-4--2005》。至此，该标准成为了中国产品生产、经营、认证实施的一标准。

禁止在**生产体系或**产品中引入或使用转基因生物及其衍生物，包括植物、动物、种子、成分划分、繁殖材料及肥料、土壤改良物质、植物保护产品等农业投入物质。存在平行生产的农场，常规生产部分也不得引入或使用转基因生物。